酿酒设备应该如何进行挑选

酿酒设备是制造白酒必不可少的东西，设备的质量与酒的质量是严密相连的，因为不管你是采用什么方式，电加热酿酒设备，制造白酒，都需要经过设备蒸馏，假如设备原料不合格，可想而知经过不合格的设备蒸馏出的白酒肯定也是残次品。

从传统方向看来，从前运用的设备多是采用木甑子制造的设备，是陈旧的传统酿酒设备。但是因其密封性不好，简单产生漏气，传统酿酒设备，降低酒的出酒率。老式木甑酿酒设备一烧火蒸酒，就会产生许多的白烟也就是酒蒸汽，这些酒蒸汽发出到了空中，这些酒蒸汽被白白浪费掉了。

所以早几年市面上盛行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备，各种不同的酿酒设备就有许多区别了。那么，应该如何选购呢？

早在几年前，酿酒设备占有市场大部分比例，其主要原因是铝质设备成本低且导热性好节约燃料，出酒快，铝密度小，因此铝质酿酒设备一般很轻，易于搬运。但早在几年前，媒体许多曝光了一些不合格的白酒设备厂家，其中就包含了铝质设备在内，现在都很少看到铝合金制造一些加热设备和产品了。

酿酒设备的型号

　

　　这里所说的型号指的是一次投料的斤数，从小型酿酒设备到大型酒厂设备，型号是比较多

的，如果是在家自酿白酒的话小型酿酒设备够用，

想在家办个酒坊的话家庭酿酒设备是可以的，当然还有酒厂设备适合办酒厂的朋友

购买酿酒设备的售前售中售后服务

　　服务的水平也是判断品牌的重要因素。

售前服务包括：一是电话沟通，首先你要买酒锅，四川酿酒设备，就要给酿酒设备公司打电话咨询，这是你判

断酿酒设备公司专业与否必须要了解的。

如果你问的问题他都能给你一个满意而详细的答复，那么就说明这个厂家还可以，如果你没有

问的问题他都能帮你想到并解决，那么这个厂家就是可以相信的；

      酿酒设备焊缝长年不间断腐蚀，使得罐体材质及焊缝出现严重腐蚀甚至穿孔问题。在出现此类问题后，企业没有有效的解决手段，采取传统方法进行焊补后造成更大范围的渗漏情况。

罐体材质已经整体发生腐蚀，失去了原有的金属强度，根本无法采用传统方法进行焊补作业，只有更换新的结晶罐来解决该问题。

更换酿酒设备设备的成本昂贵并且造成的停机时间比较长，无法满足设备的正常连续化生产要求。

酿酒设备可以使企业在时间快速有效的现场修复，有效避免因设备的停机、停产而带来的效益损失；有效的避免因动火、动电设备而因起的安全事故，确保人身安全和企业损。

      高分子复合材料是以高分子聚合物、金属或陶瓷超细粉末、纤维等为基料，在固化剂、固化促进剂的作用下复合而成的材料。

酿酒设备各种材料在性能上互相取长补短，产生协同效应，使复合材料的综合性能优于原组成材料。

具备极强的粘接力、机械性能、和耐化学腐蚀等性能，

因而广泛应用于金属设备的机械磨损、划伤、凹坑、裂缝、渗漏、铸造砂眼等的修复以及各种化学储罐、反应罐、管道的化学防腐保护及修复。

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